Professeur Serge Hercberg
Le Prix Danièle Hermann 2013 a été attribué au Professeur Serge Hercberg, Professeur de Nutrition à l’Université de Médecine Paris 13, Directeur de l’Unité 557 de l’Inserm : « Epidémiologie nutritionnelle », Directeur de l’Unité de Surveillance et d’Epidémiologie nutritionnelle (Université Paris 13).
Serge Hercberg participe aux instances nationales de nutrition (Recherche / Santé Publique) et travaille en relation avec des centres de recherche dans le monde entier. A l’Inserm, il dirige une équipe de 24 chercheurs et enseignants chercheurs, de 10 doctorants et post-doctorants dont l’AERES a estimé qu’elle devait être évaluée comme incontournable. Il a été fait docteur Honoris Causa de l’Université de Gembloux en Belgique en 2006.
Prof. Serge Hercberg, Madame Danièle Hermann
et Prof. André Syrota Directeur Général de l’Inserm
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